Chủ quán cafe cần chuẩn bị gì để kinh doanh hợp pháp? Kế toán Đức Minh.

Để kinh doanh quán café hợp pháp, chủ quán cần lưu ý chuẩn bị những gì? Cùng Kế toán Đức Minh tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau đây nhé!

1.Các giấy tờ cơ bản khi kinh doanh quán cafe

Khi mở một quán cafe, dù lớn hay nhỏ, anh/chị bắt buộc cần có đủ 3 loại giấy tờ sau:

+ Giấy đăng ký hộ kinh doanh cá thể hoặc giấy phép doanh nghiệp

Đây là bước đầu tiên và bắt buộc nếu muốn kinh doanh hợp pháp. Có thể đăng ký tại UBND quận/huyện nơi đặt địa điểm kinh doanh.

+ Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP)

Bắt buộc đối với quán có pha chế, chế biến đồ uống như trà sữa, cafe pha máy, sinh tố…

Hồ sơ gồm:

-Giấy khám sức khỏe

-Giấy chứng nhận tập huấn VSATTP

-Sơ đồ mặt bằng + hợp đồng thuê nhà/quyền sử dụng đất

Làm tại Phòng Y tế quận/huyện hoặc trung tâm y tế được ủy quyền.

+ Kê khai và nộp thuế theo quy định

2.Nguyên liệu & nguồn gốc hàng hóa

Khi được kiểm tra, cơ quan chức năng rất quan tâm đến nguồn gốc nguyên liệu. Vì vậy anh/chị cần lưu ý:

+ Nguyên liệu đóng gói có bao bì tiếng Việt (vd: syrup Việt Nam) → đã có sẵn thông tin nguồn gốc.

+ Nguyên liệu nhập khẩu (vd: syrup Monin, Torani…) → cần có nhãn phụ tiếng Việt ghi rõ nguồn gốc, hạn dùng, thành phần…

+ Trái cây tươi, nông sản: đảm bảo cảm quan tốt, không dập nát, mốc hỏng… (ăn được mới pha cho khách)

+ Lưu ý quan trọng:

Anh/chị nên giữ lại hóa đơn mua hàng từ nhà cung cấp uy tín. Nếu chưa có ngay, vẫn có thể xin lại hóa đơn để bổ sung trong thời hạn cho phép. Nên ưu tiên sử dụng hóa đơn điện tử hoặc hóa đơn hợp pháp.

3.Về việc quản lý thuế – đừng ngại lên hỏi trực tiếp!

Hiện nay, chính sách thuế đang được thí điểm điều chỉnh tại một số khu vực nhằm đảm bảo công bằng và minh bạch hơn. Cơ quan thuế đang:

+ Áp dụng công nghệ số để quản lý doanh thu thực tế (kết nối app giao hàng, ngân hàng…

+ Khuyến khích hộ kinh doanh kê khai tự nguyện, trung thực

Nếu có điều gì chưa rõ, hãy trực tiếp lên CQ Thuế hoặc UBND phường/xã nơi đặt quán để được cán bộ hướng dẫn chi tiết, nhiệt tình. Hoặc gọi điện cho các chuyên gia, đại lý thuế để được tư vấn cụ thể nhé.

Bạn đọc có thể tham khảo thêm các bài viết có liên quan:

>>> Từ 2026, hộ kinh doanh doanh thu thấp có phải nộp tờ khai thuế không?

Kế toán Đức Minh chúc bạn đọc thành công!

-Ms Le-

• Chia sẻ
• Tweet