Tin mới

Đối tượng khai thuế giá trị gia tăng theo tháng hoặc theo quý – Kế toán Đức Minh.
Thuế giá trị gia tăng là loại thuế được khai theo tháng, trừ trường hợp khai theo quý và theo từng lần phát sinh. Đối...
So sánh các loại hợp đồng lao động thông dụng nhất hiện nay – Kế toán Đức Minh.
Có rất nhiều loại hợp đồng lao động khác nhau, tương ứng với mỗi đối tượng lao động cụ thể. Mỗi loại hợp đồng sẽ mang...
Cách gọi nào là chuẩn nhất “THUẾ MÔN BÀI HAY LỆ PHÍ MÔN BÀI”?
Chúng ta thường sử dụng thuật ngữ thuế môn bài và lệ phí môn bài với ý nghĩa nôm na là giống nhau. Tuy nhiên, có thật...
09 đối tượng bắt buộc mua bảo hiểm trách nhiệm nghề nghiệp – Kế toán Đức Minh
Bảo hiểm là một cách thức trong quản trị rủi ro, được sử dụng để đối phó với những rủi ro có tổn thất, thường là tổn...
Cách sao chép bảng từ Excel sang Word vẫn giữ nguyên định dạng – Kế toán Đức Minh
Nếu làm văn phòng, sẽ có những lúc bạn cần sao chép các dữ liệu từ file excel sang bản word. Nhưng không phải ai cũng...

Hình ảnh

Được tài trợ

112doc nanoweb
Kiến thức kế toán cho người đi làm

Tổng Hợp Kế Toán Kinh Doanh Thương Mại Dịch Vụ Nhà Hàng Khách Sạn

07/08/2014 04:47

Trong thời gian hiện nay các hoạt động kinh doanh dịch vụ trở nên ra tăng, nhất là các loại hình kinh doanh về nhà hàng và khách sạn. Chính vì thế mà nhu cầu tuyển dụng các kế toán viên và yêu cầu kế toán thuộc lĩnh vực này cũng vô cùng đa dạng. Một số tóm lược đáng chú ý về loại hình hoạt động thương mại kinh doanh khách sạn nhà hàng sẽ được Đức Minh nêu ra giúp cho các bạn có cái nhìn khái quát nhất về lĩnh vực này.

Tổng Hợp Kế Toán Kinh Doanh Thương Mại Dịch Vụ Nhà Hàng Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh nhà hàng là hoạt động vừa sản xuất vừa chế biến và tiêu thu ngay sản phẩm sản xuất ra. Chu kỳ chế biến trong hoạt động  nhà hàng thường ngắn, không có sản phẩm dở dang cuối kỳ. Đồng thời, sản phẩm chế biến trong nhà hang khi thực hiện theo yêu cầu của khách hàng thì được xem là đã tiêu thụ. Sản phẩm chế biến không được lưu dữ lâu.

Hoạt động kinh doanh khách sạn là hoạt động cho thuê  phòng nghỉ, các chi phí phát sinh liên quan đến quá trình phục vụ trong từng phòng của khách sạn. Chi phí dịch vụ thuê phòng khách sạn dở dang là do phòng khách hàng thuê qua hai kỳ kế toán khác nhau, nghĩa là vào cuối tháng khách hàng vẫn còn lưu trú sang tháng sau và chưa thanh toán tiền.
 
Chứng từ sử dụng:
- Hóa đon thuế GTGT, hóa đơn thông thường.
- Phiếu thu, phiếu chi
- Giấy báo nợ, giấy báo có.
- Biên bản kiểm kê
- Biên bản kiểm nhận vật tư,…
 
Nguyên tắc hạch toán:
Hoạt động kinh doanh vừa sản xuất chế biến vừa tiêu thụ sản phẩm chế biến ra và vừa có yếu tố phục vụ trong quá trình tiêu thụ.
Chu kỳ sản phẩm ngắn và không có sản phẩm dở dang cuối kỳ nên không áp dụng các phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang. Chi phí chế biến được tập hợp vào các khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuât chung.
Các chi phí đầu vào khi đưa vào sản xuất thì cũng bắt đầu quá trình tiêu thụ sản phẩm. Nguyên vật liệu dùng trong chế biến có thể xuất dùng từ kho nhưng thông thường được mua từ chợ, siêu thị đem về chế biến ngay.
Hoạt động khách sạn chủ yếu là cho thuê phòng ngủ, ngoài ra còn có một số dịch vụ khác đi kèm như giặt ủi, giữ xe, nhà hàng, dịch vụ massage, vũ trường, bán hàng lưu niệm, karaoke… Trong hoạt động khách sạn thì chi phí sản xuất chung chiếm tỷ trọng lớn hơn so với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp và chi phí nhân công trực tiếp.
Hoath động nhà hàng cuối kỳ có thể phát sinh chi phí dở dang cuối kỳ, các dịch vụ đi kèm cũng có thể phát sinh  hoặc không phát sinh dở dang cuối kỳ.
 
Hạch toán kế toán một số nghiệp vụ chủ yếu:
- Khi xuất kho nguyên vật liệu để trực tiếp chế biến
  N 621: CP NVL trực tiếp
    C 152: NVL  
- Khi mua nguyên vật liệu đưa vào sử dụng ngay cho quá trình sản xuất sản phẩm mà không qua kho
   N 621: CP NVL trực tiếp
    C 111, 112, 141… (TK thích hợp)
- Vật liệu do doanh nghiệp tự sản xuất ra được đưa vào ngay quá trình sản xuất
   N 621
    C 154: CP sản xuất kinh doanh dở dang phụ
- Vật liệu sử dụng để sản xuất sản phẩm còn thừa được trả lại kho
   N 621:
    C 152
- Vật liệu sử dụng để sản xuất sản phẩm của kỳ còn thừa nhưng để lại ở phân xưởng sản xuất để tiếp tục sử dụng
   N 621
    C 152
  Qua đầu kỳ sau sẽ ghi đen để chuyển thành chi phí của kỳ sau
   N 621
    C 152
- Tiền lương thanh toán cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm
   N 622 : CP nhân công trực tiếp
    C 334: Phải trả CNV
- Trích trước lương nghỉ phép của công nhân trực tiếp sản xuất tính vào chi phí
   N 622
    C335: CP phải trả
- Trích BHYT, BHXH, KPCĐ của công nhân trực tiếp sản xuất
   N 622
    C 338: Phải trả khác
    C 3382 : Kinh phi công đoàn
    C 3383: BHXH
    C 3384: BHYT
- Các khoản chi phí nhân công trực tiếp được thanh toán trực tiếp bằng tiền ( thanh toán cho lao động sử dụng tạm thời)
   N 622
    C 111, 141
- Tiền ăn giữa ca phải thanh toán cho nhân công trực tiếp sản xuất
   N 622
    C 334
- Khi tập hợp chi phí sản xuất chung phát sinh trong kỳ, chi phí về tiền lương nhân viên phân xưởng
   N 627: CP sản xuất chung
    C 334
- Khoản trích theo tiền lương tính vào chi phí theo quy định
   N 627
    C 338
    C 3382 : Kinh phi công đoàn
    C 3383: BHXH
    C 3384: BHYT
- Khấu hao tài sản cố định dùng ở phân xưởng
   N 627
    C 214: Hao mòn TSCĐ
- Chi phí vật liệu dùng ở phân xưởng
   N 627
    C 152
- Chi phí dụng cụ dùng ở phân xưởng
   N 627
    C 153: Công cụ dụng cụ thuộc loại phân bổ 1 lần
    C 142: Công cụ dụng cụ thuộc loại phân bổ nhiều lần trong thời gian (< 1 năm)
    C 242: Công cụ dụng cụ thuộc loại phân bổ nhiều lần (> 1 năm)
- Chi phí được thanh toán bằng tiền
   N 627
    C 111, 112
- Cuối tháng kết chuyển chi phí nguyên vật liêu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung để tổng hợp chi phí sản xuất phát sinh
   N 154
    C 621
    C 622
    C 627
- Sau khi xác đinh được giá thành sản phẩm, lao vụ hoàn thành
   N 155: Thành phẩm nhập kho
   N 157: Hàng gửi đi bán
   N 632: Giá vốn hàng bán – bán trực tiếp
    C 154: Tổng thành phẩm nhập kho
 
Các bạn có thể tham khảo bài tập tại đây
Trung tâm đào tạo kế toán Đức Minh liên tục khai giảng các khóa học thương mại dịch vụ nhằm hỗ trợ và bổ sung kiến thức, kỹ năng sử lý chứng từ doanh nghiệp thực tế cho các học viên.
 

Với mục tiêu “Sự thành công của học viên là niềm tự hào của Đức Minh”, Công ty đào tạo kế toán và tin học Đức Minh là nơi đào tạo kế toán thực tế và tin học văn phòng uy tín và chuyên nghiệp nhất Hà Nội hiện nay. Đức Minh luôn sẵn sàng hỗ trợ hết mình vì học viên, luôn đồng hành cùng học viên trên bước đường đi tới thành công.

Lịch học dạy kèm linh động từ thứ 2 đến thứ 7 hàng tuần cho tất cả các học viên:

Ca 1: Từ 8h -> 11h30 * Ca 2: Từ 13h30 -> 17h * Ca 3: Từ 18h -> 20h

Bảng giá khóa học

TỔ CHỨC THI VÀ CẤP CHỨNG CHỈ CỦA VIỆN KẾ TOÁN ĐỨC MINH

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:

HỌC VIỆN ĐÀO TẠO KẾ TOÁN - TIN HỌC ĐỨC MINH

CN Đống Đa: Phòng 211 - Nhà G1 - TT Học viện Ngân Hàng, số 79 Ngõ 82 Phạm Ngọc Thạch (đầu cầu trung tự), Đống Đa, Hà Nội
CN Cầu Giấy: Phòng B2T10 (Phòng B2 Tầng 10) - Tòa nhà 335 Cầu Giấy – HN (Tầng 1 là Siêu thị thời trang Fashion Mall)
CN Linh Đàm: Phòng 404 - Chung cư CT4A1 - Đường nguyễn Hữu Thọ - Linh Đàm - Hoàng Mai Hà Nội. (Ngay đèn xanh đỏ cổng chào Linh Đàm, Tầng 1 siêu thị Bài Thơ, Highlands Cofee)
CN Hà Đông: Phòng 1001 tầng 10, CT2 tòa nhà Fodacon (tầng 1 là siêu thị Coopmart, đối diện Học Viện An Ninh) - Trần Phú - Hà Đông

ĐT/Fax:024.668.36.337 - 0972.711.886 - 0912.485.883

Các bạn không ở Hà Nội có thể đăng ký khóa học online tại đây: KHÓA HỌC ONLINE

  • Chia sẻ
Bình luận

BÀI VIẾT LIÊN QUAN